螺螄粉的起源故事
描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。
根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。
此刻，透過這種料理，你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛，這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今，螺螄粉不僅是越南的傳統美食，還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。
螺螄粉的現代變革
螺螄粉已不再只是越南的特產，它已越境而出，在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販，塗上歐洲餐廳的高級用餐，甚至結合北美的快餐文化，都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味，結合各地廚師的創新巧思，給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯，到加入各地特色素材的創新變化，它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步，為美食的世界帶來了新的活力。
螺螄粉的文化象徵
在越南，螺螄粉已經超越了美食本身的定位，成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜，不僅傳授了當地美食的調理技巧，更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味，更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記，成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。
精挑細選：掌握選購螺螄粉的關鍵指南
在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上，具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南，希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。
選購螺螄粉的基本要素
尋找一碗好的螺螄粉，我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美，同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外，湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次，麵條的口感也不能忽視，它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感，這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。
螺螄粉美食：享受與實用方法一網打盡
作為一種珍貴的美食，螺螄粉除了直接享用外，還可以用於許多料理中，增添不少風味。在本章節中，我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜，讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。
螺螄粉的基本烹飪方式
螺螄粉這種特殊的食材，不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸，再放入螺螄粉，煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳，並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。
創新料理：螺螄粉的不同烹飪方式
螺螄粉的烹飪方式並不單一，你可以將它與不同的食材組合，製作出豐富多彩的料理。比如，你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮，或者在做湯時，加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物，讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。
螺螄粉製作不需要這麼麻煩
一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易，食材的選購，到火侯的拿捏都非常重要，但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢？接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌，在家就可以快速享受這道異國美食了。
終極不踩雷指南：8大螺螄粉推薦品牌
底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗，讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。
螺螄粉推薦品牌第一名：大瑪-全素螺螄粉
這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底，呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中，精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料，完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜，使湯底味道更加鮮美與豐富。
相較於傳統螺螄粉，本產品增添了更多的蔬菜元素，使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者，無論是追求健康飲食的朋友，還是喜歡嘗試新口味的食客，皆可享受這道美食。
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品牌名稱 |
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售價 |
229元 |
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內附配料 |
．無任何動物成份、無五辛，螺螄湯頭濃郁．源自馬來西亞獨特香料 |
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口感說明 |
獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味，每一口都是對味覺的極致挑戰。 |
螺螄粉推薦品牌第二名：好歡螺-螺螄粉
這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念，他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感，製作出豐富而甘美的湯頭，讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。
其湯頭濃郁，但又不會過於油膩，豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度，對於對口感有著高要求的朋友來說，好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。
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品牌名稱 |
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售價 |
148元 |
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內附配料 |
具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，柳州特有的軟滑Q彈米粉，加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成，素食不可食用 |
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口感說明 |
匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味，為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色，軟滑且帶有Q彈的口感，讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味，而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。 |
螺螄粉推薦品牌第三名：螺霸王螺螄粉
在所有的螺螄粉品牌中，螺霸王的螺螄粉最具有創意，他們所烹調出的湯頭味道獨特，香辣口感令人難以忘懷。
配合上獨家配方的醬料，帶給食客一個全新的口感體驗，就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉，你也一定能從中找到他們與眾不同的地方，記住他們的味道。
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品牌名稱 |
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售價 |
150元 |
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內附配料 |
調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋 |
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口感說明 |
為了把湯料食材的味道完美的融合在一起，螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製，也就是猛火燒開後，轉用小火慢燉6~8個小時，這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。 |
螺螄粉推薦品牌第四名：十里螺香-螺螄粉
他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美，配上琳瑯滿目的配料，不僅帶給食客視覺的享受，也讓大家在味蕾上得到滿足。
他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友，一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。
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品牌名稱 |
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售價 |
45元 |
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內附配料 |
十里螺香螺獅粉的米粉偏硬，酸筍跟酸豆很脆，口味是清淡派的，平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香，這款價格比較平易近人，CP值非常高！ |
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口感說明 |
十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬，提供了獨特的口感，而酸筍和酸豆角的脆爽質地，增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味，非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民，性價比極高，是日常美食的絕佳選擇。 |
螺螄粉推薦品牌第五名：柳州螺螄粉
其配方獨特，獨有的螺髓醬提取自天然螺螅，然後再搭配上各種香料，出品的螺螄粉味道鮮美，讓食者印象深刻。
柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底，每一口都能感受到其紮實的口感，且米粉本身擁有散發出微微甜感，相當吸引人。
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品牌名稱 |
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售價 |
159元 |
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內附配料 |
真材實料，有酸筍酸豆角酸木耳，味道不錯，辣油會辣，酌量添加。 |
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口感說明 |
真材實料的螺螄粉，匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳，每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激，辣味十足，但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡，是對味蕾的極致挑逗，讓人回味無窮。 |
螺螄粉推薦品牌第六名：瘋狂螺螄粉
瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣，瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材，加上它們獨特的配方，使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。
其中，它的辣度恰到好處，既能彰顯湖南菜的特性，又不會讓人覺得過於刺激。
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品牌名稱 |
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售價 |
185元 |
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內附配料 |
真材實料，辣椒油，腐竹，花生，瓦岡山泉水醃製酸筍，臺灣米粉。 |
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口感說明 |
廣西柳州螺螄粉，濃郁的鮮香滋味，令人垂涎三尺！細緻的螺螄粉配上豐富的配料，讓您一口接一口，回味無窮。 |
螺螄粉推薦品牌第七名：老四川螺螄風味粉
老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性，以及老四川專有的醬料，彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。
老四川螺螄風味粉的味道濃郁，粉絲細膩，能沁人心脾。
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品牌名稱 |
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售價 |
79元 |
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內附配料 |
調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包 |
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口感說明 |
這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱，湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜，為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷，只需幾分鐘便可享用，完美結合了美味與便利，讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。 |
螺螄粉推薦品牌第八名：臭臭螺臺灣風味螺螄粉
臭臭螺臺灣風味螺螄粉，以臺灣風味為核心，特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等，使得整體的口感更加醇厚。
特殊的是，臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地，讓人感覺像回到了家的味道，更增加了它的獨特吸引力。
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品牌名稱 |
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售價 |
269元 |
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內附配料 |
調理醬包、鴨血+臭豆腐 |
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口感說明 |
這款臺灣第一美味的鍋物，特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐，這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次，還帶來了獨特的臭香風味，正所謂「臭上加臭」，極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味，是愛好者不可錯過的極致享受。 |
本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉
選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方，從湯底的鮮香到配料的新鮮，每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗！
大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合，打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分，使用豐富的植物性原料，如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料，每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時，更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客，都可以放心享用，而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步，即可快速享用到道地的柳州螺螄風味，節省了烹飪的時間，同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。
選擇大瑪全素螺螄粉，享受無負擔的美味，讓您在繁忙的日常中，也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。
快速連結：https://shop.vegdama.com/
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此外，我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此，我們提供了詳細的評論和比較，以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處，從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴，也是探索柳州美食文化的絕佳方式。高雄素食螺螄粉推薦團購
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飛翔的中國 沖破帝國主義的阻礙， 你帶我含笑走來， 一路追逐夢想默數花開。 系上星辰的紐帶， 你帶我夢中走來， 勇敢穿越強大的未來。 科技飛翔是你威武的姿態， 你是前進的中國， 你是雄心壯志的中國， 任何人阻止不了我對你的熱愛。 啊！飛翔的中國！ 你是紅心齊聚的站臺。 啊！飛翔的中國！ 你是碧海云天的摯愛。 啊！飛翔的中國！ 你是詩人朗誦的站臺， 啊！飛翔的中國！ 你是紅色信仰永恒的站臺。 >>>更多美文：朗誦詩歌
時光并沒有因為我們的喜怒哀樂，而放緩它那從容向前的腳步，北風吹開臘梅雪花煙花窗花一起綻放，又迎來了充滿憧憬與暢想的嶄新一年。 我呼吸著喜慶的氤氳漫步在見證歲月新舊交替的冬日清冽陽光下，眺望著在小雪大雪冬至節氣后漸漸變得青中夾雜紅黃亮色的山巒，俯看著那因枯水季節變得有些消瘦但仍在歡快流淌的母親河，過去一年的幸福快樂與辛酸苦辣頓時匯集成一股熱流涌向眼前。 回顧一年的追求跋涉，有挫折有疼痛有反思有回味有收獲。不管過程與結果是失望還是落寞，是成功還是榮耀，我那溫馨的家庭總是默默地給予我無限撫慰與力量，甚至是清醒與勇氣。年近七十古稀的父母雙親仍相互依偎扶持不要兒子操心費力，而且還往往在關鍵之時給我精神與物質上的鼓勵與鞭策。肩負單位重任與家庭重擔雙職責的愛人從不言辭辛苦勞累，把源源不斷的愛與柴米油鹽醬醋茶恰當地調和在一起，時時讓我和童年的兒子享受船回港灣的幸福感覺。把嬉戲玩耍當成目前最快意之事的小家伙，不時也帶回一張百分試卷或者獎狀讓我享受為人父的自豪與喜悅。 帶著家的溫暖走向不僅是為稻粱謀的工作崗位，我盡情地揮灑著全身上下聚集的充沛精力，和那還有些差強人意的能力，像故鄉田野上日出而作日落出息的鄉親一樣埋頭耕耘，把內心深處那份真誠與腦海中日漸成熟的個人理念注入所做的每一件事情中，期盼種瓜得瓜種豆得豆，希望有付出就會有收獲。勤勤懇懇兢兢業業忙忙碌碌，沒想到事情與事業有時就像兩條平行的軌道，總是保持著讓人多少有些無可奈何的現實距離，僅憑我的雙手無法將它們擰成理想中的一股繩，于是不是唐吉訶德的我經常還要遭遇風車大戰。忙前跑后的一年辛勞讓我的額頭上平添了許多皺紋，剪不斷理還亂的人情世故與名利均衡還將繼續讓我漸增白發，多情易老我無怨無悔可疑問尚存，經過了漫長歲月修煉的人類，從蒙昧野蠻邁入文明的門檻已經數千個春秋，為什么那點本性的矜持在看不見的名與看得見的利面前總是那么不堪一擊呢？ 身心在無端雜事的糾纏中逐漸走向疲憊，像溫水煮青蛙般考驗著我的性情與耐心，我無法回避只能直面應對。對于我來說消除心靈疲憊的最佳途徑是看書和寫作，一年來我利用生活的閑暇一頭扎進書房親近書本，讓心靈與書本中的人物與故事深度對話，用蠶吃桑葉的毅力從書本中不斷汲取養分，使心靈回歸修復比平常更加滋潤豐腴充盈。我始終堅信，生命要想維持，需要物質的養分；生命要想長久，需要知識的養分；生命要想有價值，需要思想的養分。每每合上書本后我還會拿起那珍愛的筆，以我手寫我心，記下自己的成敗得失和所思所想所悟，或歌或嘆或諷自己看到的美麗丑陋善良邪惡。一年來得益于各位報刊編輯老師的提攜與厚愛，長長短短的稿子先后有十多篇變成鉛字，雖然自知我的文章沒有寫到錯綜見薏、曲折生姿的水準，但捫心自問沒有一篇是無病呻吟“為賦新詞強說愁”的…… 一元復始萬象新。聆聽著街邊廣場那歡快的鑼鼓和秧歌，喜望著隨處可見的鮮艷大紅福字，我在心海里鄭重地播下一串串新年祝福，祝福世界和平、國家和諧、家庭和睦、生活和美！從今天起，我將徹底拋棄原來那不切實際的想法，忘掉過去那失敗的傷心，不再沉醉那曾經的輝煌，重新收拾好心情與行囊，用執著和信念去灌溉新年的希望。 >>>更多美文：心情隨筆
他名叫黃金貴，外號日拔歘。日拔歘這個外號，是陜西關中地方專門送給那些什么事情辦不好，干啥都砸鍋，喝涼水塞牙縫，放屁砸了腳后跟的人。黃金貴不僅名至實歸，完全符合這個外號，仔細想起來，就連其中的每一個字都和他有關系，而且很貼切，像量身定做。 先說這“日”字。這是當地的罵人話。日拔歘雖然并不經常這樣日娘帶老地罵人，就算罵也是在背后罵，偷偷罵，但他卻經常這樣被人劈頭蓋臉地當面罵。所以，他總擺脫不了這個字。 再說“拔”字。日拔歘上了六年小學，一直沒有搞清楚一個成語叫揠苗助長。他不明白為什么是壓苗助長而不是拔苗助長？有一天，在村里見到一個兩三歲的小娃，他也像其他大人一樣，提著娃的腦袋“拔蘿卜”。別人咋拔都沒事，偏偏到了他這里就出事了，把娃脖子拔脫臼了，差點要了命！他因此也被人追著打，回家被父母打，差點打死！后來，他再也不敢拔娃，只好到麥地里、玉米地里，把人家的莊稼提著脖子拔，聽到發出“咯”地一聲才住手。 最后說“歘”字，和他更有關系。這字有點生僻，需要解釋一下。歘讀chua，字典上只有一個欻字，沒有同音字。欻的意思被解釋為象聲詞，形容一個很快的動作發出的聲音。但是，在我們這里民間，歘不僅是象聲詞，也是動詞。舉例說明，日拔欻看見一只野兔匍匐在地里，就躡手躡腳地往跟前走，想逮住它。可是，那兔子“欻”的一聲就竄出去了。這算是相聲詞。日拔欻！日拔欻！一群孩子看見他沒逮住兔子，就惋惜地大喊起來。有的大人也乘機奚落他，說你能干啥？你能欻！這“你能歘”中的歘字，便是動詞謂語。 其實，日拔欻連欻這個動作也做不好。這欻是一個特定的動作，有個只可意會不可言傳的含義，就是南方人說的打飛機。當然，還有相近的含義。比如，村里人放狗逮兔子，一次逮幾十只兔子。兔子肉不值錢，皮能賣個好價錢。他們問日拔欻，說你想吃兔子肉么？日拔欻說，想吃。逮兔的人就說，那好，你幫我們把兔子皮欻了，給你肉。日拔欻就歡天喜地幫人家剝皮。 在行的人，剝兔子皮的辦法叫“欻”，就是先由兔子的嘴邊剝開一個洞，然后像脫毛衣那樣，扒拉下來，讓赤裸的兔子鉆個洞出來，皮是皮，肉是肉，各自完美。可是。日拔欻是外行，也沒腦子，用刀子在上面亂劃拉，自己的手指割破了不說，還把兔子皮劃破幾個洞。這皮就作廢了，賣不上價錢。逮兔子的人氣得不行，說，人都說你能欻，我看你連欻都不會。說著，一腳踢在日拔欻的屁股上，日拔欻冷不防，栽了個狗吃屎。 沒吃著兔子肉，還被打了一頓，日拔欻的聲望從此跌倒了谷底，連一個“欻”字都不配了。但是，好在這個“欻”也不是什么高雅或者人見人愛的動作。再舉例說明，鄉長被免了官職，村里的人都說他官被“欻”了。日拔欻本來是長輩，卻被村里幾個年輕人叫老哥，人都說，那是“欻”了一輩。日拔歘的帽子，他從此就戴穩了。 日拔欻的大名黃金貴是他的父母起的。生下兒子以后，二老商量了幾宿，覺得自己這一輩子姓黃簡直是白姓了，口袋里沒有黃的，連白的都不曾有，太窮了，一定要讓兒子有出息，既有家財萬貫，又能達官顯貴。一個晚上，推敲來，推敲去，把星星月亮都敲落了，終于有了黃金貴這個響亮而富貴的名字。 但是，那是很早以前的事情了，自從日拔欻這個名字被叫出來之后，慢慢地大家都不叫他真名了，逐漸忘記了黃金貴是誰，就連他自己也猶豫和糊涂了。多少年后，如果有人突然在他面前喊黃金貴，他會東張西望，看看是不是有別人會答應。如果沒有人答應，他會低聲地說：哎！往往是等他答應的時候，喊名字的人已經擦肩而過，人家真的是喊別人呢。日拔欻就很尷尬地給自己找個臺階下：哎，哎，山溝溝里啊，出太陽啊！他也就唱這一句，趕緊收場。 村里同姓的一個人叫黃吊娃，是個暴發戶。原來什么都都沒有，睡覺光球打得炕響，走路骨頭都響，和自己的破自行車一樣。后來，他開了個黑作坊造假藥，生意火了，有錢了，開了寶馬，骨頭也不響，車也不響，又花錢賄選了一個村長，有錢又有勢。他給自己的頭胎兒子起了一個名字，叫黃金富。后來，又生了一個兒子，請人起名字。那時候，黃金貴的名字已經像埋在地下的文物，無人知曉。陰陽先生在黃吊娃手心里寫了“黃金貴”三個字，并且說先富后貴，富貴相連，子子孫孫，榮華不盡，綿延不絕。黃吊娃滿心歡喜。可是，報戶口的時候，被告知村里還有一個叫黃金貴的，建議他最好另起一個名字，不要重了。他也才想起日把歘的名字似乎叫黃金貴。他又問陰陽先生，先生在他手心寫了四個字：貴在獨占。 他找到日拔欻，說，我以為你生下來就叫日拔欻呢，原來你還有黃金貴這么個名字。這名字雖然好，但是對你來說，閑放著也沒啥屁用。黃吊娃的這一番話，讓日拔欻云里霧里，不知道是什么意思，就說，村長你直說吧，我聽不懂，我這人笨，你不是不知道。黃吊娃說，現在就講個資源利用，你看你，幾十年了，把“黃金貴”這么好的的資源閑置著，都發霉了，豈不可惜，還是讓出來吧，我給你5元錢，我的二兒子出世了，還沒上戶口，正等著用“黃金貴”這個名字呢。 日拔欻說，我這個名字，是我爹和我娘起的，你想要，問我爹我娘要去。黃吊娃聽了，臉一沉，說你這人咋這么說話呢？你爹娘都見了閻王了，叫我問你那二老要，豈不是咒我死么？我告訴你，我黃某人就是看上你這名字了。不要說你一個名字，誰家的婆娘女子，只要我看上，想方設法都要把她睡了。黃金貴這名字，我用定了，給你一天時間考慮，識相點，不要到時候名字不保，錢也沒有。 黃吊娃走了。日拔欻看著家徒四壁的屋子，失聲痛哭。父母親死后，他就沒有了好日子。他太笨了。養的豬得了豬瘟，他把死豬仍在地里被村民罵，說這一定是日拔欻干的。養的雞得了雞瘟，他把死雞仍在路上，被干部罵，說這也一定是日拔欻干的。種的玉米，因為是假種子，到秋天顆粒無收。父母在世的時候訂的媳婦，也變了心，退了婚。為了吃飯，他把家里的大立柜賣了，沙發賣了，父親的破自行車也賣了。現在，竟然連自己的名字也保不住了，要5元錢賣給人，真是無能啊。 日拔欻的哭聲驚動了鄰居的毛頭小子。他初中畢業就在社會上混了，愛上網，愛打游戲，聽了日拔欻的哭訴，就說，哥，我有個辦法，我幫你把“黃金貴”在網上注冊，這個名字就永遠是你的了，別人要用，就得給你付錢呢。日拔欻說，兄弟，那得花多少錢啊？毛頭小子說，不貴，就1元錢。日拔欻就看著他在村里網吧的電腦上噼里啪啦敲了幾下，就說是“黃金貴”這個域名已經注冊了。日拔欻謝了這小兄弟，心里踏實了，這下名字可以保住了。 第二天，黃吊娃又找上門來。他說，日拔欻，你想好了沒有？黃金貴這個名字你到底是給還是不給？日拔欻這次腰桿硬了，說我的名字注冊了，要想讓我改名字，除非給我20萬，否則，你一邊歇著去。黃吊娃一聽，愣了一下，接著就笑了，說要20萬一點都不多，咱們去派出所，把你的名字改過來，我立馬給你付20萬。日拔欻以為這下要發財了，就跟著黃吊娃到了派出所。誰知一進去，黃吊娃和一個警察一陣嘰咕，就把日拔欻給銬上了。日拔欻急了，說我來是改名字的，不是來坐監獄的，咋就把我銬了。警察說，你是不是問黃村長要20萬？日拔歘說是。警察冷笑一聲，說黃村長說你敲詐勒索，還是真的，膽子真大。 日拔欻被銬了一天，眼看天快黑了，肚子餓得咕咕響，實在撐不住了，央求警察說我不要名字了，20萬也不要了，放我回去好不好？警察說，你說得輕巧，想回去就回去，這地方不是你家，進出那么方便啊？日拔欻絕望了，在派出所又罵起毛頭小子來，說這狗東西，讓我白花了一塊錢不說，還犯這么大的案子。到后來，還是村長黃吊娃講義氣，當著日拔欻的面對警察說，我不告他了，只要他把名字改了，就不追究。日拔欻感激不盡，說只要快放我出去，弄啥都行。 在派出所的戶籍科，當著民警的面，黃吊娃說，你就改名叫日拔欻吧，這下就名正言順了。日拔欻說，我不能改姓啊，我爺不姓日，我爹不姓日，我干嗎姓日？我還是要姓黃。黃吊娃笑著說，你權當自己是日本人吧，日本那地方，全是姓日的。日拔歘還有些骨氣，說別提日本人，我爺是最恨日本人的。那一年，日軍飛機撂炸彈，他老人家趕緊爬在地上，只見轟的一聲，一個碌碡大的炸彈就撂在我爺旁邊。我爺以為這下沒命了，誰知道炸彈沒有爆炸。我爺爬在那里不敢動彈，等著炸彈爆炸，可是，它就不炸，快一頓飯功夫，還是不炸。后來，是旁邊看熱鬧的人說，快起來吧，躺在地上怪涼的，碌碡不會炸的。原來，這家伙真的扔下一個大碌碡。我爺肺都快氣炸了，這不是故意戲弄人么！ 民警感覺逼人改姓不合適，就說，好吧，那就姓黃吧，可得趕緊起新名字啊。可是，日拔欻又一時半會想不出合適的名字。民警不停地催他，說你到底想叫什么啊？快說。日拔欻忽然來了靈感，那就叫“什么”吧。民警說，到底是叫什么啊？日拔欻說，我說過了，就叫“什么”！民警不耐煩了，說你愛叫什么叫什么。于是，就在被涂抹了的“金貴”后面寫了“什么”二字。 走在回村子的路上，黃吊娃放慢腳步，在日拔欻背后試探性地喊了一聲：黃金貴！日拔欻答應了。黃吊娃伸手就給了他一個大嘴巴，說，你還叫黃金貴？你他媽哪里配得上“黃金貴”三個字？你黃見鬼吧！日拔欻！日拔欻眼冒金星，只怪自己記性不好，挨了嘴巴，于是誠惶誠恐地說，我錯了，我是黃見鬼，我是黃見鬼。路上看熱鬧的都笑了，偷偷地說，黃金貴這名字真的不好呢，聽起就像黃見鬼。后來，大家都把黃吊娃的二兒子叫黃見鬼，發展到后來，變成了活見鬼。因為這娃長大后抽大煙，臉色鐵青，瘦得不像個人樣子，把黃吊娃的家給敗了！ >>>更多美文：短篇小說
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